Quinza Guerrero, Enrique

Conservación frigorífica de los cítricos / Enrique Quinza Guerrero - 20 páginas


Almacenamiento en Frio
Refrigeracion
Frigorificos
Citricos
Hongos
Podredumbres
Tratamientos
Condiciones
Limpieza
Citrus
Citricultura
Biodeterioro
Putrefaccion (deterioro)