Zapata, Mara Andrea <br/><br/>
Diseño de un plan de buenas prácticas de manufactura para la línea de faena/producción, en el matadero frigorífico municipal de Corrientes capital / Mara Andrea Zapata 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Trabajo Final de Graduacion<br/>Saneamiento<br/>Bromatologia<br/>Frigorificos<br/>Faena<br/>Higiene de los Alimentos<br/>Mataderos<br/>Corrientes