TY  - BOOK
AU  - Saenz Egaña,C.
TI  - La matanza en el medio rural / C. Sanz Egaña
PY  - 1961///
CY  - Madrid
PB  - España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
KW  - Zootecnia
KW  - Porcino
KW  - Cerdo
KW  - Matanzas
KW  - Sacrificio
KW  - Evisceracion
KW  - Carne de Cerdo
KW  - Industria Alimentaria
KW  - Procesamiento
ER  -