TY - BOOK AU - Beerens,Henri AU - Luquet,François M. AU - Oria Almudí,Rosa María TI - Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / Henri Beerens ; François M. Luquet SN - 84-200-0668-8 PY - 1990/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Microbiología KW - Productos Lacteos KW - Leche ER -