Sosa, Jorge Luis
Modificaciones en la producción y composición fisicoquímica de la leche de oveja / Jorge Luis Sosa
- 148 páginas
Tesis presentada para el Grado de : Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste en Ciencias Veterinarias
Tesis
Oveja
Leche
Composicion de la Leche
Fisicoquimica
Modificacion
Composicion Bioquimica
Doctoral