TY - SER AU - Signorini,M.L. TI - Modelo matemático predictivo del crecimiento de Escherichia coli 0157 en carne vacuna / M. L. Signorini PY - 2010/// KW - Microbiología KW - Escherichia Coli KW - Carne KW - Evaluación KW - Ciencias Veterinarias KW - Revista de Investigación Cientifica KW - Modelos Matematicos ER -