Jorge, M. C. <br/><br/>
Detección de Listeria monocytogenes y Listeria innocua en alimentos de origen animal y plantas procesadoras / M. C. Jorge ; M. F. Nario ; A. Pinquin 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enfermedades Infecciosas<br/>Protección<br/>Alimentos Procesados<br/>Microorganismos<br/>Alimentación<br/>Listeria Monocytogenes