TY - SER AU - Haccp,Haccp TI - HACCP e implementación de ISO 9000 en frigoríficos / HACCP PY - 2009/// KW - Ganaderia KW - Carne KW - Frigorificos KW - Resoluciones KW - Calidad de la Carne KW - Bromatologia KW - Control Bacteriologico KW - Haccp KW - Medidas Preventivas KW - Medidas de Seguridad ER -