TY  - BOOK
AU  - Bernardis,Aldo Ceferino
AU  - Pucheta,Ariel Edgardo
TI  - Evaluación de la calidad culinaria en arroz -Oriza sativa L- / Ariel Edgardo Pucheta
PY  - 1996///
CY  - Corrientes
PB  - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias
KW  - Arroz
KW  - Mejoramiento Nutricional
KW  - Proteinas
KW  - Cultivos de Cereales
KW  - Variedades
KW  - Calidad en Salud
KW  - Contenido Vitaminico
KW  - Pasantia
KW  - Cultivos Alimenticios
N1  - Trabajo final para obtener el título de Ingeniero Agrónomo
ER  -