@book{220965,
	author = {Minadeo, Juan Carlos and Jetter, Wolfgang},
	title = {Determinación de parámetros de calidad industrial y culinaria de 21 genotipos de arroz / Ramón Jesús Hidalgo},
	publisher = {Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias},
	year = {1988},
	address = {Corrientes},
	note = {Trabajo final para obtener el título de Ingeniero Agrónomo}
}