González de Salomone, Virginia <br/><br/>
Soja en la alimentación humana : Virginia González de Salomone, Teresa F. de Melucci 

 - 60 páginas 
<br/><br/> Contiene: 140 recetas a base de soja. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentacion Humana<br/>Soja<br/>Valor Nutritivo<br/>Nutricion Humana<br/>Preparacion<br/>Culinaria<br/>Proteinas<br/>Aplicaciones<br/>Salud