TY - BOOK AU - Rébak,Gladis Isabel AU - Linndeman,Mariela AU - Batan M.H.,Iris Vanesa TI - Grasas y ácidos grasos presentes en carnes de distintas especies / Iris Vanesa Batan M. H. ; Mariela Linndeman PY - 2006/// CY - Corrientes PB - Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias KW - Carne KW - Nutricion Humana KW - Composicion de la Carne KW - Taller de Integracion de Practicas Profesionales N1 - Copia de respaldo en CD Taller de prácticas profesionales ER -