Sgroppo, Sonia C. <br/><br/>
Cambios físicos y químicos durante la maduración de pimientos morrones C. Annuum L. cv Córdoba / Sonia C. Sgroppo ; Angel J. V. Fusco ; A. R. Chaves 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Chili Dulce<br/>Capsicum Annuum<br/>Pimiento<br/>Pimiento Morron<br/>Horticultura<br/>Maduración<br/>Proteinas