Samela, Gabriela

Producción orgánica : ecología, salud, desarrollo / Gabriela Samela - 72 páginas

Cuadernillo Informativo con propuestas didácticas para docentes de EGB 3, Polimodal y Educación Media, Proyectos Orgánicos Contiene: Agricultura orgánica, principios y fundamentos -- Efectos ambientales, sociales y económicos -- Alimentación, salud y productos orgánicos -- Marco legal, certificación y entes de control -- Rol del consumidor -- Experiencias internacionales y en Argentina -- Ley orgánica

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