TY - SER AU - Corbellini,Carlos TI - Suplemento lechero : factores que disminuyen la calidad de la leche / Carlos Corbellini PY - 2007/// KW - Suplementación Animal KW - Leche KW - Factores KW - Calidad de la Leche KW - Función Biologica KW - Protección Animal N1 - Fuente: 2° Congreso Nacional de Lechería- Venado Tuerto, 1993 N2 - Resumen: La función biológica d ela leche es la de proveer nutrición y protección inmunológica al mamífero recién nacido. A tales fines, se produjo la evolución de un tipo especial de cédula, la secretaria mamaria, capaz de elaborar un producto de composición única en la naturaleza ER -