Suplemento lechero : factores que disminuyen la calidad de la leche / Carlos Corbellini
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Fuente: 2° Congreso Nacional de Lechería- Venado Tuerto, 1993
Resumen: La función biológica d ela leche es la de proveer nutrición y protección inmunológica al mamífero recién nacido. A tales fines, se produjo la evolución de un tipo especial de cédula, la secretaria mamaria, capaz de elaborar un producto de composición única en la naturaleza.
Suplementación Animal Leche Factores Calidad de la Leche Función Biologica Protección Animal