Marca Líquida Agropecuaria

Suplemento lechero : calidad higiénico sanitaria de la leche / Marca Líquida Agropecuaria - 3 páginas

Fuente: Información Técnica N° 11 Procale INTA

Resumen: Teniendo asegurada la higiene en la leche, se habrá ganado la primer gran batalla para lograr la calidad. La higiene está tan a mano como la ubre- Se analiza el efecto de distintos métodos de preparación de la ubre sobre el recuento de bacterias en la leche.


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