Madrid Vicente, Antonio creator Madrid Cenzano, Javier text sp 2001 monographic spa 214 páginas Contiene: Convenio Internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa -- Valoración organoléptica del aceite de oliva virgen -- Norma comercial aplicable al aceite de oliva y de orujo de oliva -- Norma cualitativa unificada -- Reglamentación técnico-sanitaria de los aceites vegetales comestibles para la elaboración, circulación y venta -- Norma de calidad, aceites y grasas calentados -- Norma para el control del contenido de los productos alimenticios envasados Legislación Normas Aceite de Oliva Aceituna Normas de Higiene Almacenamiento Calidad Elaboracion Circulacion Ventas 84-89922-62-4 AR-ReUNN 260630 20260702152854.0 218025 spa