Sari, Santiago <br/><br/>
Vitivinicultura. Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan : parte 2, enología / Santiago Sari ; Teodora de Pedro ; Carlos Catania ...[et al.] 

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<br/><br/> Continuación del informe publicado en Ruralis n° 7, Especial Vitivinícola 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Viticultura<br/>Vitivinicultura<br/>Variedades<br/>Enología<br/>Uva<br/>Elaboración<br/>Analisis Fisico<br/>Analisis Quimico<br/>Mendoza<br/>San Juan