TY - BOOK AU - Gimeno,Marcela a. TI - Guía de identificación y trazabilidad de alimentos argentinos = Guide to identification and traceability of argentine foods / Marcela A. Gimeno SN - 978-987-22713-1-2 PY - 2007/// CY - Buenos Aires PB - Trazabilidad de Alimentos Argentinos KW - Alimentos KW - Guias KW - Trazabilidad KW - Control de Calidad KW - Inspeccion de los Alimentos KW - Productos de Origen Animal KW - Productos de Origen Vegetal ER -