@book{215902,
	author = {Aguirrezábal, Luis a. N. and Andrade, Fernando H.},
	title = {Calidad de productos agrícolas : bases ecofisiológicas y de manejo agronómico / L. A. N. Aguirrezábal; F. H. Andrade; S. A. Uhart ... [et al.]},
	publisher = {Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; INTA. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce},
	year = {1998},
	address = {Buenos Aires}
}