TY - BOOK AU - Delfini,Alejandro AU - Ayala,Horacio G. AU - Bravo Limpias,Dardo TI - Determinación de gomas en jugos de caña de azúcar / Horacio Ayala ; Alejandro Delfini , Dardo Bravo Limpias PY - 1974/// CY - San Miguel de Tucumán PB - INTA Tucumán KW - Leuconostoc Mesenteroides KW - Daños KW - Calculos KW - Metodos KW - Caña de Azucar KW - Microbiología KW - Perdidas de la Cosecha KW - Cosecha KW - Tucuman ER -