Coca Cadena, Alvaro <br/><br/>
Harinas de cereales de producción nacional : reconocimiento y características de sus almidones / Alvaro Coca Cadena 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Harinas de Cereales<br/>Producción<br/>Caracteristicas<br/>Reconocimiento<br/>Almidon<br/>Harina de Trigo<br/>Harina de Maiz<br/>Harina de Sorgo<br/>Harina de Arroz