TY  - BOOK
AU  - Andés,Luis Edgar
AU  - Calvet,Enrique
TI  - Fabricación de conservas : manual práctico para fabricantes agricultores y particulares
PY  - 1948///
CY  - Barcelona
PB  - Gustavo Gili
KW  - Carne en Conserva
KW  - Bebidas
KW  - Fermentacion
KW  - Condimentos
KW  - Cereales
KW  - Hortalizas en Conserva
KW  - Frutas en Conserva
KW  - Metodos de Conservacion
KW  - Alimentos
KW  - Industria de Conservas
ER  -