TY - BOOK AU - Fleischmann,W. AU - Calvet,Enrique AU - Mercadal,Juan TI - Tratado de lecheria PY - 1924/// CY - Barcelona PB - Gustavo Gili KW - Productos de Origen Animal KW - Leche KW - Industria Lechera KW - Producción de Leche KW - Animales Lecheros KW - Productos Lacteos KW - Quesos KW - Pasteurizacion ER -