TY - BOOK AU - Mickelsen,Olaf AU - Armer,Vicente Agut AU - Manrique,Julio Colón TI - La ciencia de la nutrición al servicio de usted PY - 1967/// CY - México PB - Centro Regional de Ayuda Técnica. Agencia para el Desarrollo Internacional KW - Sanidad Privada KW - Nutrición Animal KW - Alimentos KW - Alimentacion Humana KW - Tecnologia de los Alimentos KW - Consumo de Alimentos KW - Produccion Alimentaria KW - Vitaminas N1 - Contiene: La ciencia y la nutrición -- Bioenergética -- El agua -- Proteínas, grasas y carbohidratos -- Vitaminas -- Minerales -- Crecimiento y desarrollo -- Reto a la investigación -- La nutrición y usted ER -