01108nam a2200277 a 4500 AR-ReUNN 20260702152540.0 260630s1967 sp |||||||||||||||||spa Stansby, Maurice e. 120131 Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de productos industriales Zaragoza Acribia 1967 443 páginas Contiene : Peses y sistema de pesca -- Descripción de las pesquerías más importantes y sus productos -- Productos de la industría pesquera -- Métodos de conservación -- Consideraciones bromatológicas Industria Pesquera 73289 Industria del Pescado 120132 Pesca 10548 Conservación 6782 Valor Nutritivo 61011 Congelacion 14504 Alimentación 9434 Reproducción 8441 Explotacion 27902 LIB (AGROP)30371 212178 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2005-09-20 0 637.56 STA ej.1 6.02-004592 LIB 212178 212178 AR-ReUNN spa AR-ReUNN aacr2 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2005-09-20 0 637.56 STA ej.1 6.02-004592 LIB