@book{212129,
	author = {Morelli, L. and Girona, Pedro J.},
	title = {La industria lechera / L. Morelli ; Pedro J. Girona, trad.},
	publisher = {Reunidas},
	year = {1919},
	address = {Buenos Aires},
	edition = {3a ed.},
	note = {Contiene: Estudio y ensayo de la leche -- Elaboración y venta -- Fabricación de mantecas -- Fabricación de quesos -- Productos derivados de la leche -- Asociaciones lecheras , contabilidad y administración}
}