TY - BOOK AU - Sanz Egaña,Césareo AU - Farreras Sampera,José TI - La inspección veterinaria en los mataderos, mercados y vaquerías PY - 1925/// CY - Barcelona PB - Revista Veterinaria de España KW - Equipo KW - Mercados KW - Mataderos KW - Bromatologia N1 - Contiene : La inspección veterinaria de los alimentos -- La inspección veterinaria en los mercados -- La inspección veterinaria en las vaquerias ER -