TY - BOOK AU - Doménech Sors,Juan TI - Congelación de alimentos PY - 1960/// CY - Barcelona PB - Sintes KW - Congelacion KW - Productos KW - Alimentos KW - Conservación KW - Enfriamiento KW - Desecado KW - Helado KW - Industria de Conservas KW - Fabricas de Alimentos N1 - Selecta enciclopedia práctica no. 135 ER -