Centro de Investigación y Tecnología de Carnes del Sistema de Centros del INTI, Citeca <br/><br/>
Curso de elaboración de conservas carneas 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Conservación<br/>Carne<br/>Elaboracion<br/>Tecnologia de los Alimentos<br/>Procesamiento<br/>Productos Enlatados