@book{210335,
	author = {Argentina. Comisión de Investigación Científica de la Provincia de Buenos Aires, Cicba},
	title = {Reunión sobre investigaciones en tecnología de alimentos},
	publisher = {Argentina. Comisión de Investigación Científica de la Provincia de Buenos Aires},
	year = {1974},
	address = {La Plata}
}