TY  - BOOK
AU  - Kietzmann,Ulrich
TI  - Inspección veterinaria de pescados : manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento / Ulrich Kietzmann
SN  - 84-200-0347-6
PY  - 1974///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Peces
KW  - Peces Marinos
KW  - Inspeccion de la Carne
KW  - Crustaceas
KW  - Moluscos
KW  - Salud Publica
KW  - Higiene de los Alimentos
ER  -