Kietzmann, Ulrich <br/><br/>
Inspección veterinaria de pescados : manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento / Ulrich Kietzmann 

<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0347-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Peces<br/>Peces Marinos<br/>Inspeccion de la Carne<br/>Crustaceas<br/>Moluscos<br/>Salud Publica<br/>Higiene de los Alimentos