Frioni, Lilian <br/><br/>
Procesos microbianos : tomo 1 / L. Frioni 

 - 282 p. 
<br/><br/> Contenido:  Características de los microorganismos. Ecología microbiana. Procesos microbianos en la conservación y producción de alimentos. Procesos microbianos en los ciclos biogeoquímicos. Degradación de la materia orgánica. Mineralización-inmovilización del nitrógeno. Ciclos de otros elementos, azufre, fósforo, hierro 
<br/><br/><label>ISBN: </label>950-665-108-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Microorganismos<br/>Fermentacion<br/>Bacterias<br/>Protozoo<br/>Hongos<br/>Mineralizacion