Molinas Ferrer, M. <br/><br/>
Frigoconservación y manejo. Frutas, flores y hortalizas 

 - 450 páginas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas<br/>Flores<br/>Conservación<br/>Hortalizas<br/>Almacenamiento<br/>Maduracion<br/>Pomacea<br/>Vernalizacion<br/>Congelacion