00902nam a2200325 a 4500 AR-ReUNN 20260702152157.0 260630s1959 sp |||||||||||||||||spa Hulland, E. D. 62062 Herson, A. C. 116648 Conservas alimenticias : fundamentos técnicos-microbiológicos (Baumgartner) 2a ed. Zaragoza Acribia 1959 360 páginas Conservas Alimenticias 116649 Bacterias 6656 Levadura 9271 Refrigeracion 1820 Sal 75391 Acidos 12866 Ahumado 63013 Fermentacion 9275 Envase Flexible 116650 Enlatado 116651 Alimentos 545 Microorganismos 10041 LIB (AGROP)20383 209498 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2004-11-15 0 664 HER ej.2 6.01-001868 LIB 209498 209498 AR-ReUNN spa AR-ReUNN aacr2 0 0 0 1 AGROP AGROP GEN 2004-11-15 0 664 HER ej.2 6.01-001868 LIB