@book{209307,
	author = {Lesser, Alberto R. and Rodríguez Otaño, Martín},
	title = {Instalaciones y equipos de ordeño / Alberto R. Lesser ; Martín Rodríguez Otaño ; Osvaldo J. Cabona},
	publisher = {Hemisferio Sur},
	year = {1979},
	address = {Buenos Aires},
	note = {Contiene: Ubicación, diseño, construcciones de la instalación de ordeño -- Corrales de espera -- Agua, efluentes de la instalación de ordeño -- Fisiología del ordeño -- Descripción del equipo de ordeño, sistema de vacio, de leche, de pulsado -- Clasificación y descripción de los diferentes tipos de equipos de ordeño -- Factores que afectan la velocidad de ordeño -- Lavado, control, mantenimiento de los equipos de ordeño -- Tratamiento y conservación de la leche en el establecimiento -- Mastitis y el equipo de ordeño}
}