@book{196514,
	author = {Toussaint-Samat, Maguelonne},
	title = {Historia natural y moral de los alimentos : La sal y las especias},
	publisher = {Alianza},
	year = {1991},
	address = {Madrid},
	note = {Nota . Traducción C. González . -- La biblioteca sólo posee el v. 6}
}