@book{194457,
	author = {Gutman, Graciela e. and Gatto, Francisco},
	title = {Agroindustrias en la Argentina : cambios organizativos y productivos (1970-1990)},
	publisher = {Centro Editor de América Latina. Comisión Económica para América Latina y el Caribe},
	year = {1990},
	address = {Buenos Aires}
}