Cruess, William Vere  1886-1968 <br/><br/>
Industrialización de frutas y hortalizas 

 - v.1, 547 páginas :   il., fot. 
 - Biblioteca Suelo Argentino .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria Alimentaria<br/>Conservacion De Los Recursos<br/>Verduras<br/>Frutas