@book{143491,
	author = {Vicario, Mauro Gabriel and Guirado, Alejandro Gabriel},
	title = {Horno continuo de túnel para el deshidratado de diversas hortalizas},
	publisher = {Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ingeniería},
	year = {2021},
	address = {Resistencia},
	note = {Presentado para la cátedra Proyecto final.}
}