@book{143487,
	author = {Borisoff, Wilson Rey and Meronvil, Oles},
	title = {Secadora de frutas y hortalizas},
	publisher = {Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ingeniería},
	year = {2019},
	address = {Resistencia},
	note = {Presentado para la cátedra Proyecto final.}
}