00733nam a2200229 a 4500 AR-ReUNN 20260702143233.0 260701s1953 cl |||||||||||||||||spa López-Matas, Antonio 63007 Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos Santiago de Chile Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1953 182 páginas Pescado 13180 Preservacion 5881 Conservación 6782 Envasado 6032 Subproductos 62286 Bacteriologia 10067 LIB (CIB)102686 134206 0 0 0 1 CIB CIB GEN 2008-05-22 0 FAO 639.2 L864 ej.1 16.25-003551 LIB 134206 134206 AR-ReUNN spa AR-ReUNN aacr2 0 0 0 1 CIB CIB GEN 2008-05-22 0 FAO 639.2 L864 ej.1 16.25-003551 LIB