López-Matas, Antonio <br/><br/>
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos 

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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pescado<br/>Preservacion<br/>Conservación<br/>Envasado<br/>Subproductos<br/>Bacteriologia