TY - BOOK AU - Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono SurSubprograma Agroindustria,Procisur TI - Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur SN - 92-9039-307-6 PY - 1997/// CY - San José PB - Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono Sur. Subprograma Agroindustria; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura KW - Complexos Agroindustriales KW - Tecnologia de los Alimentos KW - Argentina KW - Brasil KW - Chile KW - Paraguay KW - Uruguay ER -