Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono Sur. Subprograma Agroindustria, Procisur
Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
- 278 p.
92-9039-307-6
Complexos Agroindustriales
Tecnologia de los Alimentos
Argentina
Brasil
Chile
Paraguay
Uruguay