@book{133820,
	author = {Ucke, Federico J. and Salinas, Adrián},
	title = {Comercialización de carne caprina},
	publisher = {Subsecretaría de Producción Agropecuaria y Mercados. Dirección Nacional de Producción Agropecuaria},
	year = {1994},
	series = {Serie Integración Vertical},
	address = {Buenos Aires}
}