@book{132679,
	author = {Castagne, Javier and Iturriaga, Martin},
	title = {Caracterización del perfil del emprendedor gastronómico de la ciudad de Corrientes},
	publisher = {Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Económicas},
	year = {2019},
	address = {Resistencia},
	note = {Tesina presentada a la Licenciatura en Administración - 2 ej.}
}