Bibliotecas de la UNNE Search for 'an:211878'

Producción de biomasa proteica a escala piloto

By Luciano, Eduardo.
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6 páginas

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Métodos de ruptura de celulas de enterococos para determinar su actividad caseinolitica endocelular

By Carrasco, Marta S. de Mendoza.
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5 páginas

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Sobre la obtención de citrato de calcio utilizando azucares de inferior calidad y melazas del norte santafesino

By Basilico, Juan C..
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9 páginas , Comunicación I.-Ajuste y formulación de medios de cultivo para fermentaciones en superficie y a micelio sumergido en escala de laboratorio. Fermentaciones de azucares en superficie en escala piloto

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Producción de beta-galactosidasa aproveshando suero de leche : 2a. comunicación : producción en escala piloto usando suero en polvo

By Meinardi, Carlos a..
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8 páginas

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Evolución de la composición química y de la flora microbiana del queso pategras argentino durante su maduración

By Zalazar, Carlos Antonio.
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7 páginas

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